طبع چای ماسالا در کل گرم و خشک است. بنابراین برای افرادی که طبع سرد دارند یا افرادی که مزاجشان بلغمی یا سوداوی است بسیار مناسب است.
چای ماسالا نوعی دمنوش هندی است که از ترکیب چای، چندین نوع ادویه و شیر، بهعنوان دمنوشی خوش عطر و طعم تهیه میشود. نکتهی قابلتوجه در مورد این چای معطر، کثرت و تنوع موادی است که در تهیهی آن به کارمیرود.
اصلیترین و پرکاربردترین عناصر چای ماسالا عبارتاند از: چای سیاه، دارچین، زنجبیل، هل، آنیسون ستارهای (بادیان ختایی)، رازیانه، جوز هندی، میخک و شیر.
عطر چای ماسالا یا بهعبارتدیگر چای ادویه، بسیار برانگیزاننده است و توجه هر شخصی را به خود جلب میکند. تهیهی این چای با مواد و به شیوههای مختلف و بنا بر سلیقههای گوناگون انجام میشود.
خواص چای ماسالا :
- جلوگیری از سرماخوردگی
- رفع التهاب بدن
- انرژیزا و مقوی برای بدن
- تقویتکننده سیستم ایمنی بدن
- مفید برای هضم غذا
- آنتیاکسیدان قوی
- کنترل فشار خون
- پیشگیری از سرطان
- بهبود متابولیسم بدن
- جلوگیری از نفخ شکم
- کاهش گرفتگیهای قاعدگی
- پیشگیری از دیابت
عوارض چای ماسالا:
- از آن جایی که این چای حاوی مقادیری کافئین است مصرف زیاد آن ممکن است با عوارضی همچون اضطراب، بی خوابی، میگرن و فشار خون بالا همراه باشد.
- مصرف زیاد تاثیر منفی روی بدن میگذارد و منجر به حالت تهوع و بیقراری میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.