خواص ادویه خورشتی :

• سبب تقویت سیستم ایمنی می شوند.
• خطر ابتلا به بیماری‌ های مزمن مانند بیماری‌ های قلبی، سرطان و التهابات را کاهش می‌ دهند.
• زیره و گشنیز موجود در ادویه با تحریک و ترشح آنزیم‌ های گوارشی، به هضم بهتر غذا کمک می‌ کنند.
• زردچوبه دارای خواص ضد التهابی قوی است که می‌ تواند به کاهش التهابات در بدن کمک کند.
• ادویه‌ هایی مانند زعفران می‌ تواند اثرات ضد افسردگی و ضد استرس داشته باشند.