دارچین سیگاری نوعی دارچین مرغوب است و نسبت به انواع دیگر دارچین، دارای طعمی ملایم و عطری بسیار می باشد. یکدست بودن و زیبایی دارچین سیگاری سبب شده است تا بیشتر این نوع دارچین در صنعت شیرینی پزی و آشپزی مورد مصرف قرار گیرد و به دلیل زیبایی ظاهری برای استفاده در تزیینات کیک و شیرینی بسیار مناسب است.
دارچین ۲ نوع مختلف دارد که ترکیبات و تاثیر آنها با هم متفاوت است. انواع دارچین عبارتاند از:
- دارچین کاسیا : دارچین کاسیا بیشتر در آسیای شرقی شامل چین، اندونزی و ویتنام تولید میشود و رنگ تیرهتری دارد. مقدار کومارین در دارچین کاسیا بسیار بالا است و مصرف آن میتواند برای بدن مضر باشد.
- دارچین سیلان : دارچین سیلان در کشور سریلانکا تولید میشود و رنگ روشنتری نسبت به دارچین کاسیا دارد. مقدار کومارین در این نوع دارچین کمتر بوده و خطری برای افراد به وجود نمیآورد.
خواص دارچین :
- دارچین بر کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن است
- کاهش میزان قند خون
- مصرف دارچین از پوست در برابر اشعه مضر آفتاب و سوختگی حفاظت میکند.
- کنترل ریزش مو
- افزایش رشد موها
- تقویت قوای جنسی
- مراقبت از مفاصل
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.