متخصصان طب سنتی طبع این گیاه را گرم و تر معرفی کردهاند. به همین خاطر، مصرف آن برای افراد سرد مزاج بسیار مفید است.
تخم شربتی، دانههای سیاه گیاهی یکساله شبیه به ریحان است که به صورت خودرو در مناطق کوهستانی رشد میکند. این گیاه از خانواده نعنا است. فصل رویش آن در اوایل بهار است. گیاه تخم شربتی، بومی مناطقی از آمریکای جنوبی است و کم کم به کشورهای دیگر وارد شده است.
این گیاه به نامهای بادروج، تره خراسانی، اوقیمن، حوک، بورنگ، صریرا و بادروج ابیض هم شناخته شده است. البته این دانهها گاهی با نامهای بسیار دیگری از جمله دانههای سابجا و توکماریا هم شناخته میشوند.
اگر این دانههای سیاه رنگ تخم شربتی را در آب حل کنید، آب را به خود جذب میکنند و لعاب ژله مانندی اطراف آنها را میگیرد. این دانهها خوراکی هستند و در تهیه انواع نوشیدنی و دسر استفاده میشوند.
زمان مصرف تخم شربتی:
برای بهره بردن از خواص تخم شربتی فرقی نمیکند که آن را چه زمانی مصرف کنید. عدهای بر این باورند که خواص تخم شربتی ناشتا بسیار بیشتر از زمانهای دیگر است اما زمان مصرف تخم شربتی تاثیری روی کم و زیاد شدن خواص آن ندارد. در هر حال برای بهرهمند شدن از خواص تخم شربتی ناشتا میتوانید آن را به شربت آبلیمو، عسل و آب ولرم اضافه کنید و صبحها مصرف کنید.
خواص تخم شربتی:
- منبع غنی از مواد معدنی
- کاهش سطح استرس
- تخم شربتی ، غنی از فیبر
- منبع گیاهی چربی امگا 3
- به تاخیر انداختن پیری زودرس
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.