زنجبیل یکی از قدیمیترین داروهای گیاهی شفابخش است که از هزاران سال پیش مورداستفادهی مردم هند و برخی دیگر از نقاط آسیا بوده است. همچنین استفاده از این گیاه در برخی کشورهای آمریکای جنوبی نیز رواج دارد.
زنجبیل دارای طبع گرم و خشک است؛ یکی از مواد غذایی پرکاربرد نیز محسوب میشود که بیشتر مواقع مورداستفادهی اقوام شرق قرار میگیرد و از ریشهی آن بهصورت خشکشده و یا بهصورت پودر و نیز بهعنوان نوعی ادویه در غذاهای مختلف و برخی نوشیدنیها استفاده میشود.
خوردن زنجبیل ناشتا چه خاصیتی دارد؟
این گیاه در صورتی که به صورت ناشتا در صبح مصرف شود دارای خواص بی شماری برای لاغری و سلامتی می باشد. زیرا متابولیسم بدن را افزایش داده به چربی سوزی کمک می نماید. همچنین با کاهش سطح کورتیزول به کاهش استرس در طول روز کمک می نماید.
بهترین زمان استفاده از زنجبیل:
بهترین زمان نوشیدن آن صبح و حدود ۳۰ دقیقه پس از بیدار شدن میتوان دانست. در این حالت زنجبیل سوخت و ساز بدن را افزایش داده و در رفع تهوع صبحگاهی که برخی از افراد با آن مواجه هستند نیز میتواند مفید واقع شود.
بهترین روش مصرف زنجبیل:
به صورت خام، پخته، تازه، پودر شده یا در قالب مکمل میتوانید از زنجبیل استفاده کنید و کاملا بستگی به ترجیحات شما دارد که کدام را بیشتر میپسندید. بیشتر افراد چای زنجبیل یا دم کرده زنجبیل را با زنجبیل تازه یا زنجبیل پودر شده درست کرده و در قالب دمنوش مورد استفاده قرار میدهند.
خواص زنجبیل:
- کاهش دهنده التهاب و دردهای مفاصل
- مفید برایکاهش مشکلات ریه
- کمک به گردش خون و کاهش قند خون
- افزایش سیستم ایمنی بدن در برابر بیماریهای ویروسی
- کمک به کاهش وزن
عوارض زنجبیل:
- سوزش سر دل: زیاد خوردن زنجبیل تولید بیش از حد اسید معده را تحریک کرده و باعث سوزش سر دل میشود.
- خطر خونریزی: زیاد خوردن زنجبیل باعث رقیق شدن خون شده و خطر خونریزی را افزایش میدهد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.